糖尿病患者宜食粥
滥觞:    公布工夫: 2010-06-11 21:22   127 次阅读   巨细:  16px  14px  12px
糖尿病患者宜食粥

糖尿病是一种严峻风险群众身体健康的慢性毕生性疾病,是因为差别病因及病发机理惹起体内胰岛素缺少或胰岛素感化削弱,招致体内葡萄糖、蛋白质和脂肪代谢混乱的一种代谢性疾病。其临床特性是持续性高血糖形态。现笔者将汇集到的部门粥疗法推荐给广阔的糖尿病患者,以供参考。但必需留意,逐日主食总摄入量应按医嘱施行。

  1.葛根粥:葛根粉30克,粳米60克。将葛根洗净切片,加水磨成浆,取其淀粉晒干备用。将粳米淘洗洁净,加水适当,武火烧沸,在半熟时,参加葛根粉,文火煮烂成粥便可食用。本方有养阴生津之效,主治阴虚证。

  2.黄芪粥:生黄芪30克,生薏苡仁30克,赤小豆15克,鸡内金9克,金橘饼2枚,粳米30克。水煎黄芪去渣,入薏苡仁、赤小豆,煮半小时,再入鸡内金末及粳米,煮成粥食用。分2次迟早服之,食后嚼服金橘饼1枚,7天为1疗程。具无益气养阴之效,用于脾肾气虚或气阴两虚证病人。

  3.山药粥:山药50克,粳米100克。将山药洗净切片,与粳米同煮成粥。具无益气养阴之效,用于气阴两虚证病人。

  4.神仙粥:制首乌40克,粳米100克,大枣3~5枚。先将首乌煎浓汁去渣,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥迟早食用,可持久服用。

  5.鲫鱼粥:鲫鱼1条,粳米50克,橘皮末、胡椒末、酱、葱适当。鲫鱼去骨用肉,与粳米、橘皮一同煮成粥,临熟时入胡椒末、酱、葱和谐。分两天食用。具有温补脾肾之效,用于脾肾阳虚证者。

  6.羊骨粥:羊骨1000克,粳米100~150克,葱白2茎,生姜3片。将羊骨洗净捶碎加水煮汤,用汤煮米成粥,米将熟时入生姜、葱白,稍煮二三沸便可无浮肿者可入少量食盐 。分迟早2次温服,10天为1疗程。具有温补脾肾之成效,用于脾肾阳虚者。

  7.赤小豆粥:赤小豆30~50克,粳米100克,白糖适当。将赤小豆浸泡半日后,再与粳米同煮成粥,食前入适当白糖。迟早温热服食,持久服用。具有清热利湿之效,用于湿热证者。

   8.荠菜粥:鲜荠菜200克,粳米100克。将荠菜洗净切碎,同粳米煮成粥。迟早温热服食。具有健脾养肝、活血利尿之成效,用于血瘀证者。